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葱油饼培训

葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见主食

 

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1、葱油饼和面及醒面方法;   

2、葱油饼的分层技术;   

3、葱油饼的擀制方法;   

4、葱油饼的烤制技术; 

5、葱油饼制作全流程及制饼技巧; 

6、学员反复操作练习做出自己满意的葱油饼


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